Les compléments alimentaires sont considérés comme des denrées alimentaires. Ils ont pour vocation de « compléter » les apports nutritionnels de l’alimentation et constituent une source concentrée de vitamines, de minéraux ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique. La composition des compléments alimentaires fait l’objet d’une réglementation stricte : celle-ci impose notamment que la teneur […]